Einige Menschen finden es unsinnig, jeden Bissen, den sie essen, in eine Art Tagebuch zu schreiben. Allerdings haben Ernährungswissenschaftler herausgefunden, dass Menschen, die das tun, bis zu drei Mal mehr abnehmen können als die, die kein Tagebuch führen. Wieso das so ist? Der eine Grund ist, dass es Menschen enorm abschrecken kann, jeden Bissen den sie essen aufzuschreiben. Der Vorteil ist, dass man leichter nachvollziehen kann, was man an seinem Essverhalten ändern sollte, falls es mit der Gewichtsabnahme nicht so gut klappt. Also scheuen Sie sich nicht davor, in ein kleines Notizbüchlein zu schreiben, was Sie alles gegessen haben. So fallen auch kleine, fast unsichtbare Sünden schneller auf!