Die Kohlsuppen Diät ist eine radikale und einseitige Diät über einen Zeitraum von maximal zwei Wochen. Über den Tag verteilt gibt es dazu noch Obst und Gemüse. Ohne großen Zeit- und Kostenaufwand kann man mit dieser Diät ca. drei bis fünf Kilo abnehmen. Jedoch sollte für diese Diät körperlich stabil bzw. gesund sein.