Auf die Gesundheit zu trinken, ist auch in den Niederlande üblich. Mit „Proost, op uw gezonheid“ wird vor dem Trinken angestoßen. In dem traditionellen Bierland hat sich Wein noch nicht richtig durchgesetzt. Man trinkt also primär Bier oder auch Hochprozentiges wie Jenever, der sowohl als Likör als auch als Schnaps angeboten wird und traditionell aus Beeren gebrannt wird.