… andere Zusatzstoffe, die in zu großer Menge und auf Dauer krank machen können. Dazu zählt zum Beispiel Salz. Eigentlich braucht es der Körper. Da aber in so gut wie allen verarbeiteten Produkten große Mengen Salz enthalten sind, neigen wir dazu, deutlich mehr als nötig zu uns zu nehmen.