Die italienische Universitätsstadt Bologna kann sich mit einer der schönsten Altstädte Europas rühmen. Zahlreiche mittelalterliche Türme, Arkadengänge, Kirchen und Paläste lassen sich hier bestaunen und das fernab vom Massentourismus. Aber nicht nur die faszinierende Kultur und Architektur machen Bologna zu einem genialen Reiseziel, auch kulinarisch ist die Stadt die Reise wert. Etliche klassische Rezepte der italienischen Küche haben hier ihre Wurzeln. Auf nach Bologna also!