Nach dem Essen sollst du ruhn … Dieses Sprichwort ist wohl jedem geläufig. Während wir aber meist ziemlich bald nach dem Essen aufstehen, hält man sich in Spanien doch viel eher an das Sprichwort. Die Spanier genießen nach der Mahlzeit die sogenannte „sobremesa“ und bleiben wenn sie mit dem Essen fertig sind eine Weile am Tisch sitzen, um zu Entspannen und sich zu unterhalten. Und das nicht nur am Wochenende …