Viele Menschen greifen beim Lernen gerne zu Süßigkeiten, doch ist die einzige Folge meistens die immer größer werdende Zahl auf der Waage. Um die Leistungsfähigkeit des Gehirns zu steigern wäre es stattdessen wesentlich effektiver und gesünder, viele Vollkornprodukte zu essen. Gerade ein gutes Vollkornbrot am Morgen bringt Ihr Gehirn für den Tag gut in Schwung.