… ist, wenn er frisch ist, eigentlich immer supergesund! Aber: Bei Fertigsalaten aus dem Supermarkt ist meist die beigepackte Sauce das Problem, denn sie besteht oft aus viel Zucker und Chemie. Das Saucenpäckchen also am besten direkt entsorgen. Und aufs Haltbarkeitsdatum des Salats achten: Je näher er dem Verfallstermin rückt, desto höher ist das Risiko von Keimen.