… ist oft eine Glaubensentscheidung. Industriezucker? Schlimmer als Heroin! Verarbeitete Lebensmittel? Teufelszeug! Bio-Erzeugnisse? Je nachdem, wen man fragt, die einzig wahre Wahl oder bloß ein großer Marketing-Fake. Die Liste ließe sich ewig fortsetzen. Der Punkt ist: Keine dieser Extremhaltungen hat etwas mit der Realität zu tun.