Auf Burg Eltz können Besucher wieder ganz ins Mittelalter eintauchen. Für viele ist sie das Sinnbild einer Ritterburg mit ihren vielen Türmen, die bis zu 35 Meter hoch sind. Nicht zuletzt sicherlich auch, weil sie zu einer jener wenigen Trutzburgen gehört, die niemals erobert werden konnten. Seit über 800 Jahren ist sie im Privatbesitz der Familie Eltz, die die Burg in den Sommermonaten für Touristen öffnet.